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help リーダーに追加 RSS 「しげ」という店なかなかおもろい

<<   作成日時 : 2008/12/02 08:41   >>

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この店は、笑隊長が南蛮屋でであったしげさんという人がやっているという(へえ〜)。で、ホームページ見たらスタッフがバンドやっているという(へえ〜へえ〜)。

みなさん爽やかで人当たりも良い。笑顔で接客してるのがイイですね。

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【じゃことブロッコリーのサラダ】
前に来た時、これ美味しかったのに気がついたら食べちらかした後だったので、今回はまず写真を撮ってから箸をつけました。ん〜ゴマの風味がいいなあ。

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【せせり串】
お店のおススメらしい、鶏のノドの部位。結構いけますね。

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【こころ】
これが今回の新発見。裏返すと心臓だってことが良くわかる。左心房左心室なんて言いながら食べました。思いのほかソフトなんです。

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【白肝刺し身】
肝は生!なんてえらそうに言ってるボクにぴったり。ゴマ油だけじゃなく、生姜醤油もイケる。

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【ささみ梅しそ】
中がまだ半生くらいに軽くあぶった柔らかい肉と梅しその風味が合いますね。

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【肝串】
とろっとした肝、やっぱりこれ食べないと。


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【ハムカツ】
これなつかしい味なんだな〜。

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【玉ネギ】
野菜を食べなあかんで!

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【エイひれ】
このあたりで、だんだん食いすぎ感が・・・

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【きゃべつ】

おかわり自由のきゃべつが、次の料理が出るまでのつなぎに良い。

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【SAVAS】
なんじゃこれ!
笑隊長曰く、摂取したエネルギーを燃焼させて太らないというメタボ対策アイテム。
(それより食べ過ぎ!)

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ハムカツ、給食で一番好きでした。
どれもおいしそうですね。
肝のお刺身食べたい。
麦風
2008/12/04 08:36
中学生の時、学校帰りにお肉屋さんで揚げたてをほおばるというのが最高の贅沢でしたね。
ここの肝刺しは美味ですよ〜。
石五郎
2008/12/04 12:18

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